.gif)
Αν και μας προκαλεί δάκρυα όταν το καθαρίζουμε, το κρεμμύδι δε λείπει από καμία σπιτική κουζίνα. Και αυτό, γιατί τα οφέλη του κρεμμυδιού πέρα από τη γεύση και τη νοστιμιά που προσδίδει στα φαγητά , όπως είναι οι λαχανοντολμάδες, είναι πολλά, που ίσως αγνοούμε! Οι ευεργετικές του ιδιότητες δεν περιορίζονται μόνο στην κουζίνα, αλλά έχουν εφαρμογές και στη ζωή μας γενικότερα.
Τα πιο σημαντικά οφέλη του κρεμμυδιού
Τα κρεμμύδια περιέχουν πολλές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που έχει αποδειχθεί ότι κάνουν καλό στη διατήρηση της υγεία μας με πολλούς τρόπους. Από τα παλιά κιόλας χρόνια το κρεμμύδι είχε διακριθεί για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες, όπως είναι η καταπολέμηση του πονοκεφάλου, η αντιμετώπιση καρδιακών παθήσεων και η επούλωση πληγών στο στόμα. Τα οφέλη του κρεμμυδιού όμως είναι πολλά περισσότερα από αυτά και πάμε να τα δούμε παρακάτω ένα ένα.
#1 Καταπολεμά τον καρκίνο
Ειδικά το κόκκινο κρεμμύδι συμβάλλει στην καταστροφή των κυττάρων καρκίνου του μαστού και του εντέρου. Κάνει δυσμενές το περιβάλλον για να επιβιώσουν τα καρκινικά κύταρρα και αποτρέπει την ανάπτυξή τους.
#2 Προλαμβάνει θρόμβους στο αίμα και μειώνει τη χοληστερόλη
Ένα από τα οφέλη του κρεμμυδιού είναι ότι περιέχει μεγάλες ποσότητες φλαβονοειδών και αντιοξειδωτικών, γεγονός που βοηθά στην πρόληψη του σχηματσμού θρομβων στο αίμα και μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.
#3 Βοηθάει στα πρησμένα πόδια
Οι αντιφλεγνωμόδεις ιδιότητες που περιέχει το κρεμμύδι βοηθούν σημαντικά στην αντιμετώπιση των πρησμένων ποδιών και αστραγάλων.
#4 Βοηθάει στην αϋπνία
Ακόμη και στα θέματα του ύπνου το κρεμμύδι έχει υποστηρικτικό ρόλο. Ένα από τα οφέλη του κρεμμυδιού που σίγουρα δε γνωρίζατε είναι ότι σας βοηθάνε να χαλαρώσετε και να κοιμηθείτε ήρεμοι το βράδυ.
#5 Βοηθάει στον πόνο των αυτιών
Ο πόνος των αυτιών είναι πολύ ενοχλητικός οι θεραπείες αντιμετώπισής του είναι αρκετά περιορισμένες. Το κρεμμύδι έχει και εδώ θεραπευτικές ιδιότητες, λόγω των αντιμικροβιακών ιδιοτήτων του. Μπορείτε να ζεστάνετε το κρεμμύδι στο φούρνο μέχρι να μαλακώσει αρκετά, να το τρίψετε και να κρατήσετε το ζουμί του για να βάλετε 2-3 σταγόνες στο αυτί που σας πονάει.
#6 Βοηθάει στο να χάσετε κιλά
Τα οφέλη του κρεμμυδιού τα συναντάμε και στις περιπτώσεις απώλειας βάρους. Η κουερσετίνη που περιλαμβάνουν αποτρέπει τη συσσώρευση λίπους και ενισχύει σημαντικά τον μεταβολισμό.
#7 Επιβραδύνει τη γήρανση και το γκριζάρισμα των μαλλιών
Το κρεμμύδι είναι μια από τις πιο πλούσιες τροφές σε κουερσετίνη, που είναι το πιο ισχυρό αντιοξειδωτικό που μπορεί να διατηρήσει το δέρμα χωρίς ρυτίδες και να διατηρήσετε τη λάμψη στα μαλλιά σας τρενάροντας την εμφάνιση γκρίζων τριχών.
#8 Βοηθάει την καταπολέμηση της ακμής
Το κρεμμύδι μπορεί να εξαφανίζει και να διορθώσει τα σπυράκια της ακμής, χάρη στις αντιοξειδωτικές και αντιμικροβιακές του ιδιότητες.
#9 Απομακρύνει τον έρπη
Πόσοι από εσάς ταλαιπωρήστε συχνά από τον επιχείλιο έρπη; Αντί να ξοδεύεται τα χρήματα σας να αγοράζετε ακριβές κρέμες για την καταπολέμησή του, δοκιμάστε να εγαρμόστε λίγο χυμό κρεμμυδιού πάνω στο σημείο και θα εκπλαγείτε από τα αποτελέσματα.
#10 Βοηθάει στην επιμήκυνση των μαλλιών
Ονειρεύεστε πλούσια και μακριά μαλλιά; Ο χυμός κρεμμυδιού περιέχει θείο και κερατίνη, πολύ σημαντική πρωτείνη για το δυνάμωμα και τη λείανση της τρίχας. Κάτι ακόμη που ίσως δε γνωρίζατε είναι ότι ένα από τα οφέλη του κρεμμυδιού είναι η καταπολέμηση της τριχώπτωσης.
Μήπως είναι ώρα να εντάξουμε το κρεμμύδι πιο ενεργά στην καθημερινότητά μας;
